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這是間吃咖哩的餐廳。
它很有名,當地人都知道,但是它沒有冷氣,食物選擇也不多。
就是一間看名字是華人餐廳,實際上是印度人餐廳的地方。
大家就是隨性的在樹下找個比較不曬的位子坐下來,
奇妙的是馬來西亞沒有太陽或下過雨的時候也不大熱,
但是怕紫外線的小馨還是會隨身攜帶防曬外套,不然實在很難安心吃飯...
這邊每一樣食物都是分開算錢的。
剛剛有說食物選擇不多,就是咖哩與炸料,
先選好要哪種炸料再到位子上等人來放芭蕉葉和咖哩。
不得不稱讚一下馬來人和印度人有些真的很會炸東西,
雖然不健康,但是他們總是能炸到剛剛好的程度,就跟KFC一樣,偶爾也是會想吃一下。
通常我們都是點一些魚和雞,或是類似可樂餅的米餅解解饞,一點都不敢多吃。
(看看那回鍋油,都不知道多久沒有換過了哎優....)
放好芭蕉葉和飯,就會有人拿各式各樣的咖哩來給我們,想用哪種口味就用哪種口味。
印度咖哩有個種辣度和內容,顏色很多都很像,內容就是各種肉或蔬菜或豆類。
因為裡面放了很多黃薑粉和辣椒所以很香,小馨也常常東掺西掺不同咖哩一起吃,
反正都不知道是什麼口味了,下飯就好!!!
通常印度人或當地人來就會用手吃,但小馨還是很不內行的用餐具進食。
好險這邊華人很多,不同種族融合的好處就是可以體驗不同文化之餘,
還是可以找到自己習慣的生活方式,大家都一起快樂和平的共享這塊美麗的土地。
這就是這天食物的近照...
似乎多嘗試幾次,舌頭能夠忍耐的辣度和身體能夠適應的溫度就會提高。
美食,果然能帶給人勇氣和心靈的滿足,也最能體會當地的文化。
有時候在這種簡單的戶外吃飯,好像比在高檔餐廳喝紅酒來的有味道。
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