再兩天,哞夫妻就要前往巴黎和倫敦自助兩禮拜,興奮又期待。
興奮的是這是我10年後再度踏上倫敦,還要在巴黎看見"人生中的好友"譚天。
期待的是這算是我們的二度蜜月,也是老公送的生日禮物。
寫在旅行之前,是想要分享出發前要安排好的事情...
除了機票和住宿地點要先搞定外,該訂的餐廳和表演也要先安排好。
既然來到星星的國度,一定要來嚐嚐真正的米其林料理。
我們總共安排了一間米其林二星餐廳Le Cinq和兩間米其林三星餐廳,
分別是PIERRE GAGNAIRE和EPICURE。
2013的巴黎米其林餐廳只有9間,比我想像中的少,卻也出乎我意料之外的熱門。
一星和二星餐廳可以線上訂位,而三星餐廳都無法,在出發前的三個禮拜我開始寫mail嘗試訂位,
其實他們都回信的很快,也都有很幸運有我們想要的午餐時段位置。
到後來我還推掉了兩間三星餐廳,據說旺季訂位要至少1個月前定位才保險,
特殊日子有可能需要一年前定位,千萬不要輕忽世界各地觀光客的積極程度阿!!!
選擇Le Cinq單純是因為他們在四季飯店內,而且是第一個回信給我的。
選擇PIERRE GAGNAIRE是因為他有分子料理之神的美譽,而我很想知道到底什麼是分子料理。
選擇EPICURE是因為甜點是推出整個馬卡龍車,還有機會參觀廚房。
如果大家想要查詢連絡方式或是有哪些餐廳,米其林官網獻上。
另外,我們還先預訂了Bateaux Parisiens的塞納河游船晚宴。
晚餐時段有6點和8點半,我們選擇了6點的靠窗位置。
聽說8點半是法國人正常用餐時段,而且可以看到鐵塔煙火,
所以是比較搶手的時間,不過擔心要吃到太晚,隔天還要早起搭歐洲之星到倫敦,
最後就選了6點那場,訂位需要先刷卡。
在倫敦,可以先訂的就是音樂劇的票,我們很隨緣的想看歌劇魅影。
希望到時後可以美夢成真,如果怕一票難求的人也可以先買好票。
行李都準備的差不多了,只剩下13小時的航程不知道如何打發的困擾。
看著行程,有即將發胖的預感,趕快運動去。