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第一次用吉隆坡的新電腦寫網誌，除了鍵盤不大習慣，間距抓不準一直打錯字，
大致來說還是ok的。以後...又少了一個懶惰拖稿的理由...
藍象餐廳在全世界都非常有名，小馨剛開始會注意到是因為他有大廚教做料理的烹飪課。
這次到曼谷的時間短暫，就沒有將這個行程加進來，
不過跟服務生拿了張課程表研究了一下，說不定以後有機會來體驗一下。
據說因為很多人要求，所以現在加開了下午的課程，沒有上市場採買這個步驟，
所以價格便宜一點。如果有興趣的人，記得至少提前一天預約。
本來想說是平日，應該隨便都有位子，沒想到又是個失策，整個晚餐時段大客滿。
櫃台小姐跟我們說非常抱歉僑不出桌子，可是我們一時想不到要吃甚麼，
就在門口放空了一下。
結果櫃台小姐靈機一動，說現在是6:30，如果我們願意在8點離開，現在馬上可以去吃。
聽到這個回應我們真是太開心了，有了Erawan Tea Room的速戰速決訓練，
1.5小時的晚餐對我們來說綽綽有餘，立馬請服務生帶我們進入戰場。
餐廳共有三層樓。一樓就是大廳和商品部，牆壁上掛了很多獎狀和照片。
二樓是餐廳，有點意外看起來很壯觀的藍象位子其實沒有很多，在樓梯旁還有個小酒吧。
三樓是烹飪教室，用餐當晚沒有課所以"案咪摩"，隨便拍張照片就下樓等待餵食。
可能我們來的時間比較早，是第一桌客人，所以有短暫的時間我們獨佔所有服務生的笑容。
有人很詳細的跟我解釋菜單，看我用看起來很厲害的相機拍照還送了我一份。
有人笑咪咪地來秀了幾句用中文念菜名，跟我們說他是泰國華僑。
看到服務生們親切的態度就知道有受過訓練，雖然年紀都很輕但是一點也不馬虎。
飯有兩種:泰國香米和紫米飯。
菜單內容又許多選擇，我們直接點服務生推薦的套餐，一次吃到藍象最特別的幾道料理。
藍象不錯的是沒有每個人要點一份餐點的限制，怕吃不完於是我們點了三分套餐。
兩份有湯的菜單，一份沒有湯的菜單。剛好湯又兩種，等於通通都可以品嘗到。
上菜速度很快，分量也很夠，應該說飯可以無限續加，要吃飽絕對沒有問題。
口味方面就是改良式的泰國菜，例如說加入烤鴨和咖哩的元素，讓客人能有更新鮮的體驗。
這次吃了許多泰國菜，我有一種感覺，泰國的泰國菜比我想像的好接受，而非過辣過鹹。
相較之下，馬來西亞的過甜和中國的過油，我反而比較不習慣。
原本以為藍象的商品只有在餐廳可以購得，後來在不同百貨公司都可以看到，
才發現藍象似乎已經非常商業化，需要送伴手禮的人也可以考慮他們的東西。
這次用餐的經驗很棒，不論是氣氛或是服務我們都很滿意。
老實說，現在好吃的泰國菜太多，以這樣的價位一定還有其他的選擇。
不過如果想要感受一下傳統高級泰國菜的精神，還是可以來藍象試試看。
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